Alimentando a su
bebé con fórmulas infantiles
Aún
que se recomienda que la madre le ofrezca la leche materna a
su bebé, por una variedad de razones algunas madres pueden
decidir lo contrario, o bien, no puedan darle pecho por
alguna otra razón. Cuando no se le puede ofrecer leche
materna, la única alternativa aceptable es ofrecerle al bebé
una fórmula comercial fortificada con hierro. Los bebés
deben de ser alimentados, ya sea,
con leche materna o
con fórmula, o bien, con una
combinación de ambas, por lo menos 12 meses.
°Son las
fórmulas infantiles seguras?
Hoy en día, las fórmulas
infantiles están diseñadas para imitar el contenido y la
función de la leche humana lo más científicamente posibles.
Sin embargo, no existe fórmula que sea perfectamente
idéntica a la leche materna ni tampoco perfectamente
diseñadas para su bebé. Pero las fórmulas comerciales
son seguras y ofrecen una buena alternativa en lugar de la
leche materna cuando ésta última se puede proporcionar. Se
digieren fácilmente y contienen
las vitaminas y nutrientes necesarios para un crecimiento y
desarrollo normal. Existe una amplia variedad de fórmulas en
el mercado para llenar las necesidades de todos los bebés.
Si usted está considerando
inicia una fórmula para alimentar a su bebé, consulte con su
pediatra sobre qué tipo de fórmula es la mejor para el. La
fórmula que usted utilice fortificada con hierro debe de
contener los niveles de vitaminas y minerales recomendados.
De manera contraria a la creencia popular, estudios han
demostrado que las fórmulas fortificadas con hierro no
causan estreñimiento. La fortificación con hierro de las
fórmulas es importante ya que ayuda a proteger a su bebé de
desarrollar una anemia por deficiencia de hierro, una sería
condición que puede llevar a un retardo en el desarrollo
mental y físico. No es necesario proporcionar un suplemento
de vitaminas en aquellos bebés alimentados con fórmulas
infantiles.
°Qué cantidad
de fórmula necesita mi bebé?
Durante las primeras
semanas, los bebés alimentados con fórmulas
necesitan
tomar entre dos a tres onzas de fórmula por día. Por ejemplo
un bebé de cuatro kilos necesita tomar entre 25 y 30 onzas
de fórmula por día. Además, durante este tiempo, su bebé
necesitara tomar leche muy frecuentemente; durante la
primera semana, su bebé necesitara tomar entre 6
o 10 veces al día, al mes de vida entre 6
y 8 veces al día, a los tres meses cinco o seis veces
al día, entre los 3 y 7 meses
cuatro o cinco veces por día y a los ocho meses tres veces
por día. Para el año de vida, lo recomendable sería que
tomara dos biberones al día.
°Preparando
las fórmulas
Las
fórmulas comerciales vienen en distintas presentaciones.
Existen fórmulas ya preparadas, en botes estériles o en lata
para vaciar directamente en el biberón. Las fórmulas en
polvo son las más populares y tienden a ser las más baratas.
Estas necesita ser diluidas dentro del biberón antes de
ofrecérsela al bebé. Asegure de
leer las instrucciones de cada fórmula en particular. Es muy
importante seguir las recomendaciones de cada fórmula. Una
fórmula diluidas en forma incorrecta puede llevar a una
desnutrición si está muy diluidas. Por otro lado, si está
muy concentrada, puede ser muy peligroso así como muy
difícil para el bebés de digerir o metabólizar.
Durante los primeros tres
meses de vida, el agua utilizada en la fórmula debe ser
hervida con el objeto de esterilizarla. Aún siendo agua
embotellada, hierbala primero como lo haría con el agua de
la llave.
Sin importar que tipo de
fórmula esté utilizando, siempre revise la fecha de
caducidad. Deseche cualquier fórmula que esté caducada. Las
instrucciones en relación al almacenamiento deben leerse y
seguirse cuidadosamente. No es recomendable que reutilice
leche que dejó de una toma anterior ya que se puede
contaminar muy fácilmente con bacterias.
Las botellas utilizadas
para preparar la fórmula deben de ser esterilizadas o
lavadas con agua caliente para evitar la contaminación de la
leche con bacterias. Nunca caliente
la fórmula en la estufa o en un microondas. El
sobrecalentamiento puede destruir nutrientes importantes en
la leche y puede además quemar la boca de su bebé. Los
microondas son particularmente muy
peligrosos ya que pueden calentarse de manera desigual
a la leche pudiendo dar una
falsa impresión de su temperatura.
La fórmula se le puede ofrecer a temperatura ambiental o
ligeramente tibia sumergiendo el biberón en baño María y
después agitarla muy bien con el objeto de distribuir el
calor de manera
homogénea.
°Precauciones
Nunca deja su bebé con el
biberón ya que esto le puede causar ahogamiento. Hasta que
su bebé haya desarrollado la coordinación necesaria para
tomar el biberón, debe dárselo usted mismo con el bebé en
brazos. Además, cargándolo y haciéndole caricias mientras
lo alimenta, fortalecera el
lazo entre ambos. Así es que, a disfrutar este momento
juntos.
°Prevención
de la anemia por deficiencia de hierro durante la infancia
La anemia por deficiencia
de hierro durante la infancia es un problema común en
México. La anemia se caracteriza por los niveles bajos de
glóbulos rojos. La causa más común de anemia es las
cantidades inadecuadamente bajas de hierro en la dieta. Un
niño con anemia puede verse cansado, pálido, irritable o
bien puede no tener signos obvios francos. Estudios
recientes han demostrado que la anemia durante los primeros
meses de la vida pueden llevar a retrasos a largo plazo en
el desarrollo físico y mental. Por lo tanto previniendo la
anemia durante los años de vida es muy importante.
Los bebés prematuros
tienen un riesgo más elevado, aunque la anemia puede suceder
también los bebés de término que no están recibiendo un
aporte suficiente de hierro en su alimentación. Los bebés de
terminó por lo general almacenan suficiente hierro en su
cuerpo los cuales pueden durar los primeros meses de vida.
La leche materna proporciona hierro adicional y en una forma
de fácil absorción. Es importante que las fórmulas
infantiles estén fortificadas con hierro. Una pregunta
frecuente de los padres en relación a las fórmulas
fortificadas a hierro, es que si estas pueden ocasionar
estreñimiento en los bebés. Estudios científicos han
demostrado que las fórmulas fortificadas con hierro no son
las causa.
La leche de vaca común, no
debe proporcionarse hasta que el bebé por lo menos tenga de
9 a 12 meses de vida ya que contiene bajas cantidades de
hierro. Más aún, si se introduce demasiado temprano en
la alimentación del bebe, puede ocasionar sangrado
intestinal el cual incrementaría la deficiencia de hierro
debido a la pérdida de glóbulos rojos.
Para la
edad de 4 a 6 meses, las reservas de hierro del bebe ya
disminuyeron y ni la leche materna ni la fórmula pueden
proveer sus necesidades para el crecimiento. Entonces, a
esta edad, los cereales fortificados con hierro deben
iniciarse en la dieta del bebe para proporcionar ese hierro
faltante así como otros nutrientes.
Aunque
una dieta rica en hierro es la adecuada para la mayoría de
los bebes, un suplemento de hierro puede indicarse en caso
de diagnosticarse una anemia por deficiencia de hierro. Los
suplementos de hierro se indican de manera muy estricta solo
en aquellos casos en que se diagnostica anemia por su
deficiencia. Sería inapropiado y dañino si no la necesitara.
La anemia por deficiencia de hierro puede ser prevenida
proporcionándole al bebe suficiente hierro en la dieta.
Inicio de la
alimentación sólida
en el bebé
Para
los seis meses, la leche materna y la fórmula por sí solas
no proveen los componentes alimenticios necesarios para
llenar todos los requerimientos del bebé. Aunque aún son un
excelente fuente de nutrientes, deben de ser complementados
con alimentos sólidos los cuales contienen las calorías
extras, y otros nutrientes que su bebé necesita para el
crecimiento.
°Cuando debo
yo introducir los alimentos
sólidos a mi bebé?
La mayoría de los
doctores están de acuerdo en la introducción de los
alimentos sólidos puede ser alrededor de los cuatro meses
(si no existen antecedentes alérgicos en la familia),
sin importar que tanta leche está tomando el bebé. Empezando
la alimentación con alimentos sólidos antes los cuatro
meses, no está recomendado, debido a que sus intestinos no
tienen la madurez suficiente para digerir los alimentos
sólidos. La deglución del alimento también es difícil para
el bebé menor de cuatro meses debido a una inadecuada
producción de saliva, falta de desarrollo en su boca y falta
de coordinación para tragar. Para el cuarto mes de vida, el
sistema digestivo del bebé tiene la madurez suficiente para
digerir los alimentos sólidos, y por lo tanto, puede ya
digerír y absorber nutrientes
proporcionados en los alimentos sólidos.
En caso
de existir antecedentes alérgicos en la familia (rinitis,
asma, etc,) es recomendable introducir alimentos sólidos
hasta el 5° o 6° mes de vida con el fin de hacer menos
propenso a alergias al bebe.
Con qué tipo de alimentos
sólidos debo yo iniciar? Los cereales comerciales para bebé
son un buen inicio ya que están
ricamente enriquecidos con hierro y vitamina B y están
especialmente diseñados para el sistema digestivo de su
bebé. Además, están pre cocidos y sólo necesitan el
agregarles agua leche materna o fórmula. Si usted selecciono
el uso de cereales comerciales, asegúrese de leer las
instrucciones de preparado cuidadosamente.
Los cereales de un solo
grano deben de introducirse primero ya que son fáciles de
digerír y contienen un aporte adecuado que hierro. El cereal
de arroz usualmente es bien tolerado y por lo tanto se
recomienda como primer cereal. Si su bebé tiende al
estreñimiento, mejor evitelo. Inicie mejor por un serial de
arena del cual tiene un efecto laxante ligero. Los cereales
deben de mezclarse al principio muy finito, casi hecho
polvo, hasta observar que a su bebé le cayó muy bien.
Después puede mezclarse en grano poco más grueso. Dárselo al
bebé con su cucharadita especial u otra cuchara pequeña que
quepa fácilmente en su boca.
Al principio, dese una
cucharadita de cereal por mañana y
una por la noche. Poco a poco
incremente la cantidad si a su bebé le cae bien. Intente
introducir los cereales fortificados uno por uno dándole una
semana a cada uno para qué su bebé se vaya acostumbrando al
nuevo sabor y a la nueva sensación. Observe cualquier
reacción adversa.
°Mi bebé
rechaza el alimento una vez que se la introduzco en la boca.
Significa esto, que no le gusta?
No esto no significa que
no le gusta. Esta es una reacción natural de su bebé de
empujar con la lengua cuando se introduce algo en su boca.
Se le conoce como "reflejo de extrusion" y aparecerá
próximamente entre los tres o cuatro meses de vida. Todavía
no a ha desarrollado el control de empujar
el alimento hacia la parte posterior de su boca con el
objeto de podelo tragar. Esto lo va a desarrollar con la
práctica puede tardarse una semana o más para desarrollar
esta coordinación. Mientras tanto, puede ser de ayuda
alimentarlo utilizando su pequeña cuchara con cereal.
°Cuando
puedo yo iniciar otros alimentos?
Una vez que su bebé se ha
acostumbrado a los cereales, entre el quinto y el sexto mes
de vida intente introducir vegetales en forma de puré como
guisantes o zanahoria. Después de un par de semanas puede
iniciar con una variedad de purés de frutas, aunque se
recomienda que usted introduzca frutas solamente después de
que su bebé se ha acostumbrado a los vegetales. Puede que no
le interesen los vegetales si primero se acostumbro al sabor
dulce de las frutas. Después de haber iniciado las frutas,
tres o cuatro semanas después puede iniciar con puré de
pollo, carne o queso cottage.
Los
alimentos comerciales para bebe son muy prácticos y
populares, pero para los seis o siete meses su bebe muy
probablemente pueda ya tolerar los alimentos de
la mesa sí estos puede
prepararlos de una manera apropiada. Todos los alimentos
preparados en casa deben de ser en forma
de puré hasta que el bebé desarrolla una buena
coordinación con su boca para machacar o masticar alimentos
con mayor textura. Esto se logra para los ocho meses de vida
apróximadamente. La transición hacia alimentos con mayor
textura (pero aún blandos) debe de ser gradual y pedazos de
alimentos lo suficientemente grandes como para que se le
atoren en la garganta, jamás deben de proporcionarse.
Algunos alimentos no son
recomendados durante el primer año de vida. Consulte con su
doctor sobre qué alimentos son apropiados para su bebe.
°Algunos
consejos para la alimentación
Intenté introducir
alimentos nuevos en condiciones favorables y circunstancias
placenteras. Jamás de una manera apurada o
tensa. Ni tampoco cuando su bebe
esté cansado. Si su bebe no está interesado en comer no lo
forcé. El apetito regresará cuando tenga hambre.
Puede no comer bien durante una
comida pero muy probablemente
comerá mejor en la siguiente.
Si a su bebe parecer no
gustarle un sabor en especial o
tipo de alimento no lo forcé. Intente un poco más tarde o al
día siguiente. Si aún así, no está
interesado, intente darle otro alimento. Después de que ya
haya pasado un mes o más, vuelva a intentarlo,
probablemente preparado de una manera diferente le guste
más. Durante el tiempo que no le ofreció este alimento, el
gusto del bebe pudo haber cambiado o tal vez ya haya
olvidado que ese alimento en particular antes no le gustaba.
Si aún así lo rechaza, no lo forcé. Su gusto puede cambiar
cuando esté más grande o puede ser que nunca le guste este
alimento en particular. Forzarle un alimento en particular
puede convertirse en una batalla de quien puede más lo cual
puede llevar a un trastorno en la alimentación. La mejor
manera de lidiar con esto es el ofrecerle una alternativa de
otros alimentos sanos.
Suplemento de Vitaminas y Minerales
En relación a los
suplementos vitamínicos para los bebés de terminó,
se aceptan los siguientes puntos.
Generalmente los
niños mayores no necesitan
suplementos vitamínicos mientras se esté alimentando con una
dieta bien balanceada. Una dieta balanceada le proporcionará
todas las vitaminas y minerales necesarios para el
crecimiento y el desarrollo.
Un pequeño porcentaje de
los niños puede tener alergias a los alimentos, un desorden
metabólico o algún otro padecimiento que requiera de
restricciones en la dieta. Los niños en estas circunstancias
especiales pueden requerir suplementos tanto de vitaminas
como de minerales que pudieran estar ausentes en su dieta.
Estos suplementos sólo deben de administrarse a las dosis
recomendadas.
No es buena idea darle a
su hijo suplementos vitamínicos o de minerales a menos de
que su doctor se lo recomiende. Contrario a lo que se cree,
un exceso de vitaminas o de minerales en su hijo no va a
incrementar su salud. De hecho hasta pueden ser tóxicos. La
mejor manera de asegurar una buena nutrición de su hijo es
de ofrecerle una dieta apropiada y bien balanceada para su
edad. Debe consultar con su pediatra antes de darle
cualquier tipo de suplemento.
Una
alimentación balanceada asegurara un crecimiento y
desarrollo normal de su hijo desde los primeros meses de
vida, hasta la adolescencia.
Entendiendo el valor de una buena alimentación, es
importante establecer buenos hábitos de alimentación desde
temprana edad. Nunca es demasiado temprano enseñar a los
hijos el valor de evitar alimentos con alto contenido en
grasa y la importancia de la fibra, calcio, hierro y otros
minerales en la dieta. El valor de una dieta bien balanceada
tendrá beneficios de por vida.
Calculando las calorías
diarias necesarias de los niños
Para mantener la salud y un
crecimiento normal, su hijo(a) necesita 2 cosas: Un ingreso
adecuado de calorías y una dieta balanceada que proporcione
los nutrientes esenciales. Las calorías proporcionan la
energía necesaria para el crecimiento y lo mantienen sin
hambre. La cantidad de calorías que el/la niño(a) necesita
varía de acuerdo al tamaño, rango de crecimiento y el grado
de actividad física que desempeña.
En
general, una buena regla para averiguar la cantidad de
calorías necesarias en un(a) niño(a) de hasta 5 años, es la
de iniciar con una base de 1000 calorías y sumar 100
calorías por cada año de vida.
Por
ejemplo:
Si
tiene una año de vida, va a necesitar aproximadamente 1000 +
100 calorías o 1100 calorías al día.
Si
tiene 2 años de vida, va a necesitar aproximadamente 1000 +
200 calorías o 1200 calorías al día. Y así sucesivamente.
Con
esta sencilla ecuación, usted puede calcular la cantidad de
calorías necesarias para mantener un crecimiento normal.
